Ăn chay 

NHỮNG MÓN ĂN CHAY

 

Dưa muối xào trứng

Vật Liệu

1 lb dưa muối

1 trứng gà

2 tép tỏi bằm

1 tsp nước tương

Cách Làm

Thái dưa muối thành từng miếng mỏng như để làm gỏi. Bắc chảo lên lò, khi vừa nóng thì cho vào 1 Tbsp dầu ăn và 2 tép tỏi bằm. Xào lên cho vàng rồi cho vào 1 lb dưa muối, xào lên độ 2 đến 3 phút. Sau đó cho vào 1 tsp nước tương và trứng, rồi xào lên cho trứng chín là xong.

 

 

---o0o---

Mục Lục

 

---o0o---

Sưu tầm và trình bày: NT
Cập nhật ngày: 01-08-2006

Trở về Mục lục Ăn Chay

Đầu trang